Tahu 1 keping
Tempe 1 keping
Cendawan butang setengah tin
Su'un 1 ikat
Bawang besar 1 biji
Bawang putih 3 ulas
Cili merah 1 biji
Telur 2 biji
Kicap manis 1 sudu besar
Garam 1 sudu kecil
Bahan-bahan di atas boleh diubah ikut citarasa masing-masing.
Cara Memasak
Goreng tempe dan tahu hingga agak garing, goreng telur kasi hancur kemudian letak tepi. Rendam su'un hingga lembut, tumis bawang besar, bawang putih dan cili merah hingga layu. Masuk kan cendawan butang, masuk kan su'un kacau sebentar. Masuk kan kicap manis dan garam gaul sebati, masuk kan bahan-bahan yang sudah di goreng. Gaul sebati boleh di hidang kan, sedap di makan bersama nasi panas-panas.
Comments
Post a Comment